

(+) de 50 es el Vino "Alicante Singular" de Bodegas Volver, una consideración dentro de la D.O. Alicante que remarca a los vinos de más alta calidad dentro de la DO que buscan la vinculación entre las condiciones singulares del suelo y la viticultura: Darle valor a la parcela de donde procede el vino y su condición de varietal autóctono.
Vista: cautivador rojo intenso y brillante.
Nariz: en nariz, despliega una gran paleta de matices dominada por las notas de fruta roja entrelazadas con especias y pinceladas balsámicas que evocan frescura y profundidad. Las notas de barrica asoman de fondo en este vino dejando el protagonismo a la singularidad de esta parcela de monastrell.
Boca: En boca el vino muestra un ataque amable que fluye hacia el final de boca con una explosión de fruta fresca y gran sedosidad en el tanino que se muestra fino, cremoso y fundente. Destaca en este vino su peso y tensión en boca que hacen que el vino se exprese con mucha elegancia, fluidez y persistencia. Las notas de chocolate y regaliz quedar en el postgusto dejando el protagonismo a unas elegantes notas de fruta que demuestran la singularidad de este vino y su parcela de procedencia.