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Historia y tradición definen un vino elaborado únicamente con uvas ecológicas de las cepas más viejas de la variedad Monastrell. Para este vino tan especial seleccionamos viñedos en secano con más de 45 años.
Vista: rubí de capa alta con menisco violáceo.
Nariz: aromas a fruta madura, ciruelas, cerezas, notas minerales con un fondo especiado vainillado.
Boca: destaca la suavidad y equilibrio, taninos aterciopelados y sabrosos. Notable persistencia frutosa. Un sorprendente vino, capaz de evocar al paladar los matices más arraigados de las tierras de Pinoso.