

Blanco con una fermentación en barrica de roble francés seguida de una crianza sobre lías con batonage durante 6 meses. Con una cosecha caracterizada por la sequía y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de altísima calidad.
Vista: color dorado brillante
Nariz: en nariz ofrece notas de frutas maduras, piña, mango, melocotón blanco, miel, así como notas a vainilla y especias de su paso por barrica.
Boca: en boca es sabroso, equilibrado con muy buena acidez. Final intenso.